MENGGAPAI ASA

menggapaiasa.com Jajanan berbahan mie instan memang seolah tak pernah kehilangan penggemar. Salah satu yang belakangan ramai di media sosial adalah Creamy Samyang Rolls. Perpaduan rasa pedas khas Samyang dengan keju yang creamy, dibalut rice paper lalu digoreng hingga renyah, sukses bikin banyak orang tergoda untuk mencoba. Dilansir dari @kasyafa.a, Creamy Samyang Rolls menjadi camilan favorit karena tampilannya menggoda dan teksturnya lengkap. Bagian luar terasa crispy, sementara bagian dalamnya lumer dengan sensasi pedas, gurih, dan creamy yang seimbang. Tak heran jika menu ini kerap muncul di berbagai konten food viral. Menariknya, bahan-bahan Creamy Samyang Rolls tergolong sederhana dan mudah ditemukan. Proses pembuatannya pun cukup praktis sehingga cocok dijadikan ide camilan sore, bekal anak, hingga peluang jualan rumahan dengan modal terjangkau. Bahan-bahan Creamy Samyang Rolls Berikut daftar bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Creamy Samyang Rolls ala rumahan: 1 bungku...

menggapaiasa.com Menyiapkan bekal sekolah sering kali jadi tantangan tersendiri bagi orang tua. Selain harus bergizi, menu juga perlu praktis dan disukai anak-anak. Salah satu solusi yang kini banyak dipilih adalah membuat frozen food homemade yang bisa disimpan untuk stok beberapa minggu ke depan. Dilansir dari @mamabrins, hanya dengan satu adonan dari 2 kg paha ayam giling, kita bisa mengolahnya menjadi empat macam menu sekaligus. Mulai dari Xiao Long Bao, Lumpia Kulit Tahu, Dimsum Shumay, hingga Chicken Cordon Bleu. Cara ini dinilai lebih hemat waktu, efisien, dan tentunya lebih terkontrol dari segi bahan. Frozen food homemade juga memberi rasa aman karena dibuat sendiri tanpa bahan pengawet berlebih. Jika disimpan sesuai meal plan, stok ini bahkan bisa mencukupi kebutuhan bekal anak hingga dua minggu. Berikut bahan dasar yang digunakan untuk membuat adonan frozen food serbaguna: Bahan Utama 2 kg paha ayam dan kulit, digiling 100-150 gram tepung tapioka (sesuai kebutuhan) Bumb...

menggapaiasa.com Ayam goreng ala Korea dikenal dengan teksturnya yang super renyah dan balutan saus yang kaya rasa. Berbeda dengan ayam goreng biasa, Korean fried chicken menawarkan sensasi crispy di luar namun tetap juicy di dalam, ditambah saus pedas manis yang mengilap dan lengket di setiap gigitan. Tak heran jika menu ini selalu jadi favorit, baik di restoran Korea maupun dapur rumahan. Dilansir dari @thymeandcinnamon, crispy Korean fried chicken buatan rumah bisa terasa jauh lebih memuaskan dibandingkan versi takeout. Kombinasi bumbu sederhana pada ayam dan saus gochujang yang dimasak hingga kental menciptakan rasa yang seimbang antara pedas, gurih, dan sedikit asam yang bikin nagih. Menu ini cocok disajikan sebagai hidangan utama, camilan besar saat kumpul keluarga, hingga ide jualan makanan kekinian. Dengan bahan yang relatif mudah ditemukan, crispy Korean fried chicken bisa jadi alternatif menarik untuk variasi olahan ayam di rumah. Bahan Ayam dan Balutan Untuk menghasilkan...

menggapaiasa.com - Februari 2026 telah masuk makin jauh kepertengahan, bulan berjalan. Itu artinya, akan ada sejumlah agenda dan perayaan keagamaan yang berlangsung. Tak menutup kemungkinan, jadwal libur dalam waktu dekat akan berlangsung, salah satunya adalah menjelang awal bulan puasa. Pasalnya, di tanah air sendiri kerap menetapkan jadwal dan agenda libur secara nasional, terkhusus untuk hari keagamaan. Momen ini bisa digunakan untuk bersantai sembari melaksanakan kebiasaan warga sunda, apa lagi kalau bukan Munggahan bersama keluarga. Ya, dimana bagi warga Sunda sendiri aktifitas munggahan merujuk pada acara makan bersama dalam jumlah kelompok (biasanya melibatkan keluarga besar) yang menandakan rasa syukur dan penyambung silaturahmi, untuk saling berbagi suka cita sebelum masuknya Ramadan. Ada banyak lokasi bahkan destinasi selain kediamana pribadi yang bisa dijadikan spot Munggahan bersama keluarga maupun teman, salah satunya yang ada di Pangandaran, Jawa Barat. Sesuai nam...

menggapaiasa.com Menikmati suasana sore hingga malam lewat di Kota Solo bisa jadi pilihan seru tanpa harus keluar banyak biaya. Salah satu spot yang pas untuk agenda santai adalah Alun-alun Kidul, kawasan yang kini makin nyaman setelah penataan ulang. Lebih dikenal sebagai Alkid Solo, area ini cocok untuk kamu yang mencari tempat wisata gratis dengan suasana hidup dan ramah keluarga. Dengan mengikuti itinerary sederhana dari menggapaiasa.comi, momen jalan santai dan wisata kuliner di Alkid Solo bisa terasa lebih terarah dan menyenangkan. Setelah revitalisasi besar-besaran, tampilan Alun-alun Kidul Solo tampak lebih bersih, tertata, dan nyaman untuk berbagai aktivitas. Jalur pedestrian dibuat rapi sehingga enak untuk berjalan kaki sore hari, serta ruang terbuka hijau menambah kesan asri di tengah kota. Penataan pedagang juga lebih terorganisir dan mendukung UMKM lokal. Jadi ini sangat memudahkanmu untuk memilih kuliner favorit yang bisa dicoba selama berwisata ke sana. 17.00 – ...

Tradisi saat perayaan Imlek biasanya adalah dengan berkumpul bersama keluarga atau rekan-rekan terdekat. Tahun baru Imlek tidak bisa dilewatkan tanpa makna yang berkesan, untuk itu CASA Indonesia telah merangkum 5 restoran hotel mewah terbaik yang dapat Anda pilih sebagai tempat untuk merayakan tahun baru Imlek 2026. 1. JHL Solitaire Gading Serpong, Tangerang  JHL Solitaire Gading Serpong  JHL Solitaire Gading Serpong JHL Solitaire Gading Serpong, Tangerang menghadirkan The House of Fortune Eight, sebagai perayaan imlek yang berlangsung dari tanggal 16 - 17 Februari 2026. Rangkaian acara spesial Chinese New Year ini terdiri dari: The House of Eight Fortune di Sky Ballroom  JHL Solitaire Gading Serpong 16 Februari 2026 pukul 18.30 di Sky Ballroom. Dengan paket istimewa seharga 16.880.000++ per meja (10 orang), Anda akan mendapatkan pertunjukan barongsai, kung fu tea master, chinese fan dance, serta penampilan spesial Vhien Audrey. The House of Eight Fortune di Royal Eight Chinese Din...

menggapaiasa.com Bulan Ramadhan 2026 di Banda Aceh diprediksi akan dimulai pada pertengahan Februari. Bagi Anda yang sedang mencari lokasi untuk tradisi buka puasa bersama (bukber), kota ini menawarkan berbagai pilihan menarik, mulai dari kafe kekinian dengan paket khusus hingga festival kuliner religi yang megah di pusat kota. Berikut adalah rekomendasi tempat berbuka puasa di Banda Aceh untuk tahun 2026: 1. Kuta Alam Roastery: Bukber Nyaman & Terjangkau Jika Anda mencari tempat yang santai dengan menu beragam, Kuta Alam Roastery adalah salah satu pilihan unggulan. Tempat ini sering menyediakan paket khusus Ramadhan yang ramah di kantong. Pilihan Paket Utama (BEDUG) Kuta Alam Roastery menawarkan lima variasi paket "BEDUG" yang sudah termasuk Nasi Putih, Iced Jasmine Tea, Mineral Water, dan Kurma: BEDUG - 1 (Rp50.000): Ayam Penyet Komplit. BEDUG - 2 (Rp55.000): Ayam Bumbu Hitam. BEDUG - 3 (Rp40.000): Ayam Kari Selamat dengan Nasi Lemak. BEDUG - 4 (Rp45.0...

menggapaiasa.com - Ayam Chilipadi belakangan ini ramai dibicarakan di media sosial karena satu alasan sederhana: rasanya nagih. Sekilas terlihat seperti olahan ayam goreng biasa, tapi begitu masuk ke tahap ditumis dengan cabai rawit segar, sensasinya langsung beda. Pedasnya nendang, gurihnya dalam, dan ada sentuhan asam-manis yang bikin makan susah berhenti. Resep Ayam Chilipadi ala Rudy Choirudin yang dibagikan akun @resepsatset_rudy ini awalnya cuma iseng, tapi justru berakhir jadi menu favorit banyak orang. Bahkan di caption-nya saja sudah ada peringatan halus: jangan coba kalau lagi diet. Ayam Chilipadi adalah olahan ayam goreng yang dimasak ulang bersama tumisan cabai rawit dan bawang, menghasilkan cita rasa pedas segar khas masakan Asia Tenggara. Nama chilipadi sendiri merujuk pada cabai rawit kecil yang aromanya tajam dan pedasnya langsung “nyamber”. Yang membuat menu ini menarik adalah teknik memasaknya. Ayam tidak dimasak langsung bersama cabai, tetapi digoreng lebih dulu ...

menggapaiasa.com Jakarta memang layak disebut sebagai surga kuliner.  Hampir semua jenis makanan bisa ditemukan di ibu kota, mulai dari masakan tradisional Nusantara hingga hidangan internasional dengan cita rasa autentik. Salah satu makanan western yang paling digemari lintas usia adalah pizza.  Tak hanya lezat dan mengenyangkan, pizza juga terus berkembang dengan berbagai topping unik yang menggoda selera. Bagi kamu yang memperhatikan kehalalan makanan, kini tak perlu bingung lagi.  Jakarta punya banyak pilihan restoran pizza halal yang tidak hanya lezat, tetapi juga aman karena telah mengantongi sertifikasi halal.  Mulai dari pizza Italia klasik, gaya New York, hingga pizza artisan dengan oven kayu, semuanya bisa dinikmati tanpa rasa khawatir.  Dilansir dari kanal YouTube 10 BEST ID, berikut ini deretan restoran pizza halal di Jakarta yang wajib kamu coba. 1. Pizza Marzano Pizza Marzano dikenal sebagai pelopor pizza Italia autentik di Indonesia.  Restoran ini memiliki ban...

menggapaiasa.com - Tren dessert rumahan terus berkembang, dan salah satu yang belakangan mencuri perhatian adalah matcha brownie pudding. Hidangan ini menggabungkan tekstur brownie yang lembap dengan sensasi pudding yang creamy, menghasilkan dessert yang lembut, ringan, dan tetap kaya rasa. Warna hijau khas matcha membuat tampilannya terlihat menenangkan sekaligus menggoda. Inspirasi resep ini datang dari akun Instagram @neatcrumbs, yang membagikan versi matcha dari brownie pudding klasik. Dalam unggahannya, dessert ini ditampilkan dengan permukaan halus dan bagian dalam yang lembut seperti custard yang cocok untuk penikmat matcha yang tidak menyukai rasa terlalu pahit, tetapi tetap ingin aroma teh hijau yang jelas. “Yes… I had to make a matcha version of the brownie pudding.” dikutip dari caption Instagram @neatcrumbs Berbeda dengan brownies pada umumnya yang padat dan cenderung kering di bagian pinggir, matcha brownie pudding dipanggang menggunakan metode water bath atau loyang b...

menggapaiasa.com Surabaya bukan hanya dikenal sebagai Kota Pahlawan, tetapi juga sebagai surganya kuliner khas Jawa Timur yang kaya rasa dan penuh karakter.  Salah satu hidangan yang tak pernah gagal menggoyang lidah siapa pun yang datang adalah nasi bebek goreng.  Perpaduan nasi putih hangat, bebek goreng berbumbu kuat, serta sambal pedas yang menggigit seakan menjadi paket lengkap yang sulit ditolak. Di hampir setiap sudut kota, mulai dari warung tenda kaki lima hingga rumah makan legendaris, nasi bebek hadir dengan ciri khasnya masing-masing.  Ada yang terkenal karena sambalnya, ada pula yang melegenda karena bumbu hitam khas Madura, hingga bebek goreng super garing yang tetap empuk di dalam.  Lantas, nasi bebek enak di Surabaya mana saja yang wajib masuk daftar kulineranmu? Berikut ulasan lengkapnya, dilansir dari kanal YouTube 10 BEST ID. 1. Bebek Sinjai Bebek Sinjai dikenal sebagai salah satu ikon bebek Madura yang berhasil mencuri perhatian warga Surabaya.  Tak perlu ja...

menggapaiasa.com - Siapa yang bisa menolak semangkuk bakso hangat dengan kuah kaldu gurih?  Bagi banyak orang Indonesia, bakso bukan sekadar makanan, melainkan comfort food sejuta umat yang selalu berhasil menghadirkan rasa aman dan bahagia.  Menariknya, jika kamu berkunjung ke Bogor, kota hujan ini ternyata menyimpan segudang bakso lezat yang siap membuat siapa pun jatuh cinta sejak suapan pertama. Bogor dikenal bukan hanya karena udara sejuk dan wisata alamnya, tetapi juga karena kekayaan kulinernya.  Mulai dari bakso legendaris yang resepnya diwariskan turun-temurun selama puluhan tahun, hingga bakso kekinian yang viral di media sosial, semuanya bisa kamu temukan di berbagai sudut kota.  Ada bakso dengan kuah bening yang segar, bakso bertopping tetelan melimpah, bakso gulung unik, hingga bakso gepeng ala mall yang kini hadir di kaki lima. Jika kamu sedang berburu bakso terenak di Bogor dan bingung harus mulai dari mana, berikut ini 10 rekomendasi bakso legendaris dan viral d...

menggapaiasa.com - Buat pecinta kuliner Nusantara, makanan khas Jawa memang punya tempat spesial di hati.  Cita rasanya yang medok, kaya rempah, dan cenderung manis legit selalu berhasil menghadirkan rasa rindu akan masakan rumahan.  Salah satu hidangan khas Jawa yang belakangan ini makin banyak diburu adalah gudek koyor. Gudek koyor sendiri merupakan sajian khas Semarang yang memadukan gudek nangka muda dengan koyor sapi, bagian urat dan lemak daging sapi yang dimasak lama hingga empuk dan kenyal.  Koyor dimasak bersama bumbu rempah hingga meresap sempurna, menghasilkan sensasi gurih, legit, dan sedikit pedas yang menggugah selera.  Dalam satu porsi, gudek koyor biasanya disajikan lengkap dengan nangka, krecek pedas, serta tambahan lauk seperti ayam suwir, telur, tahu, atau tempe bacem. Kabar baiknya, untuk menikmati kelezatan gudek koyor, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Semarang.  Di Jakarta, sudah banyak tempat makan gudek koyor yang rasanya tak kalah autentik.  Mulai dari y...

menggapaiasa.com - Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Jawa Timur optimis okupansi restoran, baik yang berada di hotel maupun mandiri, bakal melonjak hingga 80 persen saat perayaan Tahun Baru Imlek 2026. Ketua PHRI Jatim, Dwi Cahyono menilai selama ini, perayaan Imlek identik dengan tradisi makan bersama keluarga dan kerabat. Tak heran jika banyak dari mereka yang ramai-ramai berkunjung ke restoran untuk wisata kuliner. “Untuk imlek memang lebih banyak peningkatan di restoran, baik di dalam hotel maupun yang di luar hotel. Kami optimis, target okupansi saat imlek untuk resto stand alone dan di dalam hotel minimal 80%,” ucap Dwi di Surabaya, Rabu (4/2). Menurutnya, kuliner menjadi sektor yang paling berdampak setiap perayaan Tahun Baru Imlek. Pada momentum ini, biasanya terjadi lonjakan kunjungan di restoran-restoran yang menawarkan menu khas Imlek. Lebih lanjut, Dwi mengatakan lonjakan okupansi pada sektor perhotelan tetap ada, namun tidak setinggi restoran. Terlebih,...

menggapaiasa.com - Glodok sejak lama dikenal sebagai salah satu kawasan paling ikonik di Jakarta, terutama bagi para pencinta kuliner. Wilayah yang berada di jantung Pecinan ini tidak pernah kehabisan cerita soal makanan lezat.  Mulai dari jajanan manis khas Tionghoa, hidangan asin nan gurih, sampai makanan pedas yang menggugah selera, semuanya bisa ditemukan dengan mudah di setiap sudut jalan.  Namun, di antara beragam pilihan tersebut, ada satu kuliner yang selalu berhasil mencuri perhatian dan membuat orang rela kembali lagi: bakso. Bakso di Glodok bukan sekadar makanan pengganjal perut.  Di kawasan ini, bakso sudah menjadi bagian dari sejarah panjang kuliner Jakarta.  Banyak penjual bakso yang telah berjualan puluhan tahun, bahkan lintas generasi, dengan cita rasa yang tetap dijaga hingga sekarang.  Menariknya, bakso di Glodok hadir dalam beragam gaya, mulai dari bakso khas Wonogiri dengan mie, tauge, dan bihun, hingga bakso bergaya Chinese yang disajikan bersama kuah beni...

menggapaiasa.com - Malang dikenal sebagai salah satu sajian kuliner berkuah yang mampu memberikan rasa hangat sekaligus kenyamanan bagi siapa saja yang menyantapnya.  Kuah kaldunya yang gurih, ringan, dan tidak terlalu berminyak membuat bakso Malang sering dijadikan comfort food, baik saat cuaca dingin maupun ketika tubuh sedang membutuhkan asupan yang menenangkan. Berbeda dengan bakso khas Wonogiri yang identik dengan ukuran bakso besar dan kuah kaldu kuat, bakso Malang atau yang juga sering disebut bakwan Malang memiliki ciri khas berupa ragam isian yang bisa dipilih sesuai selera, mulai dari bakso halus, bakso goreng, tahu bakso, siomai, hingga pangsit goreng renyah.  Tak heran jika popularitas bakso Malang terus meningkat, terutama di kawasan Jabodetabek yang dipenuhi pecinta kuliner. Kini, menikmati bakso Malang autentik tidak lagi harus jauh-jauh pergi ke Kota Malang.  Di Jabodetabek sendiri, terdapat banyak tempat makan yang menyajikan bakso Malang dengan cita rasa yang t...

menggapaiasa.com - Siapa bilang keinginan menyantap semangkuk ramen hangat dan lezat harus selalu diwujudkan dengan pergi jauh ke pusat kota? Kini, kawasan Bintaro justru menjelma menjadi salah satu destinasi kuliner yang patut diperhitungkan, terutama bagi para pencinta ramen yang ingin menikmati hidangan khas Jepang tanpa harus menempuh perjalanan panjang.  Di Bintaro, kamu bisa menemukan beragam pilihan ramen, mulai dari yang mempertahankan cita rasa autentik ala Jepang hingga ramen dengan racikan rasa yang sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Menariknya lagi, sebagian besar tempat ramen di Bintaro menawarkan harga yang cukup bersahabat, sehingga kamu bisa makan kenyang tanpa harus khawatir dompet menipis. Variasi menu yang ditawarkan pun sangat beragam, lengkap dengan pilihan tingkat kepedasan, jenis kuah, hingga aneka topping dan side dish yang menggugah selera.  Dilansir dari kanal YouTube 10 BEST ID, berikut ini adalah rekomendasi 10 tempat makan ramen di Binta...

menggapaiasa.com - Liburan ke Yogyakarta rasanya memang selalu meninggalkan cerita.  Kota budaya ini bukan hanya menawarkan keindahan wisata dan keramahan penduduknya, tetapi juga kekayaan kuliner yang begitu beragam.  Tak heran jika sebelum pulang, berburu oleh-oleh menjadi agenda wajib bagi para wisatawan.  Selama ini, bakpia memang menjadi ikon oleh-oleh khas Jogja yang paling populer.  Namun, di balik popularitas bakpia, Jogja ternyata menyimpan banyak pilihan oleh-oleh lain yang tak kalah lezat, unik, dan sarat nilai tradisi. Mulai dari makanan berat khas rumahan, camilan tradisional yang langka, hingga oleh-oleh ekstrem yang jarang ditemui di kota lain, semuanya bisa menjadi alternatif buah tangan anti mainstream.  Dilansir dari kanal YouTube 10 BEST ID, berikut ini adalah 10 rekomendasi oleh-oleh khas Jogja selain bakpia yang layak kamu pertimbangkan untuk dibawa pulang. 1. Gudek Yu Djum Gudek Yu Djum merupakan salah satu ikon kuliner legendaris Yogyakarta yang telah a...