Resep sederhana sup tahu brokoli yang mudah dan lezat

menggapaiasa.com - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Sup Tahu Brokoli merupakan salah satu sajian hidangan dengan bahan dasar tahu dan brokoli bisa di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya  diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sup Tahu Brokoli. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:

Bahan-bahan:

1. 250 gram brokoli
2. 50 gram taoge, siangi
3. 1 bungkus tahu telur/eggtofu, potong-potong
4. 1 batang daun bawang, iris
5. 300 gram kwetiau
6. 2 sdm minyak goreng
7. 1 sdm minyak wijen
8. 3 siung bawang putih, cincang
9. 1 liter kaldu ayam
10. 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
11. 1 sdm kecap cap BANGO rasa asin

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kaldu ayam, garam, dan merica bubuk, didihkan.
2. Masukkan brokoli, tahu, daun bawang, dan taoge, masak hingga sayuran matang. Tambahkan kecap cap BANGO rasa asin, aduk rata.
3. Masukkan kwetiau, masak sebentar, angkat.
4. Sajikan hangat.

Demikian resep dan cara membuat Sup Tahu Brokoli  yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***