Rekomendasi Sate Gule Terbaik di Surabaya: 5 Tempat Makan Wajib Coba

menggapaiasa.com - Surabaya terkenal karena keragaman masakannya yang memikat pengecap. Hidangan primadona yang tak pernah absen dari daftar pencarian para foodie setempat adalah sate serta gulai kambing.

Kombinasi dari daging kambing yang lembut, racikan bumbu rempah dengan cita rasa melimpah, ditambah suplemen kaldu gule yang enak di lidah membuat hidangan ini sangat sesuai untuk dinikmati setiap waktu dalam sehari, entah itu sarapan, makan siang, atau pun makan malam.

Apabila Anda tengah mengejar informasi tentang lokasi pilihan untuk menyantap sate serta gule kambing terlezat di Surabaya dan area sekelilingnya, berikut adalah lima destinasi kuliner yang perlu dikunjungi.

1. Sate Guling Kambing Bu Tokik

Warung Pak Tokik berada di Jalan Keputih Tegal Timur nomor 68-72, Surabaya, yang secara khusus terdapat dalam Kompleks Pusat Makanan Keputih.

Warung ini menawarkan ragam pilihan saté mulai dari saté kambing, saté ayam, saté sapi, saté klopo, komo, sampai dengan saté buntel.

Menu kesukaannya salah satunya adalah gule kambing dengan saus pekat beraroma sedap, dihidangkan tanpa isi perut hewan dan hanya memakai bagian daging serta tulang rusuk yang lembut.

Menurut kutipan dari YouTube Budiono Sukses, harga sate kambing dijual seharga Rp50.000 untuk setiap 10 tusukan, sate ayam berada pada harga Rp15.000, serta nasi gule kambing dengan hargaRp20.000.

Warung tersebut dibuka setiap harinya mulai pukul 10.00 sampai 24.00. Anda dapat menemukan lokasinya di Google Maps menggunakan kata kunci "Kuliner Keputihan Tegal Timur".

2. Toko Sate dan Gulai Kambing Sampurna

Depot tersebut terletak di Jalan Tidar 93 L, Surabaya, sudah ada sejak era 1980an. Terkenal sebagai salah satu pendiri dari sajian sate kambing di Surabaya, Depot Sampurna menghidangkan daging satenya yang lembut serta gulai kambing dengan bumbu pekat penuh rempah.

Salah satu hidangan favorit lainnya adalah sup kakap kambing yang disajikan dengan kaldu jernih tanpa tambahan kelapa. Di tempat ini, harga gulai kambing berada pada angka Rp32.000, sate kambing campuran seharga Rp46.000, sate kambing istimewa senilai Rp52.000, serta sup kakap kambing dibanderol pada harga Rp35.000.

Menurut kutipan dari YouTube Budiono Sukses, tempat usaha ini beroperasi setiap harinya dari jam 16:00 sampai 23:00. Untuk menemukan lokasinya di Google Maps, cukup ketikkan "Depot Sampurna H Suradji".

3. Sate Gulai Kambing Mekarsari

Berada di Jalan Pucang Sewu Nomor 11, Kecamatan Gubeng, Surabaya, Depot Mekarsari sudah berfungsi sebagai lokasi makanan favorit sejak tahun 1998 dan dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner ikonik di kota tersebut.

Gulai kambing di tempat ini populer berkat penggunaannya hanya tetelan serta daging murni tanpa isi perut, menjadikannya lebih segar dan sesuai untuk para penikmat daging sejati. Kaldu gulainya enak, penuh dengan aroma rempah, dan tidak menghasilkan baunya yang menyengat.

Menurut kutipan dari YouTube Cak Naryo Kuliner, biaya untuk gulai kambing dimulai sekitar Rp45.000, sementara harga sate berkisar antaraRp45.000 sampai dengan Rp90.000 bergantung pada tipe dan ukuran porsi yang dipilih.

Tempat penyimpanan ini beroperasi setiap harinya mulai pukul 09.00 sampai dengan 22.00, dan biasanya tutup sekitar tiga hingga empat kali dalam satu tahun.

4. Sate Gulai Kambing dari Cak Kin

Warung ini terletak di Jalan Menanggal V Nomor 37, Surabaya, dan telah menjadi tempat populer di bagian selatan kota. Kedudukannya sangat baik karena tidak jauh dari Jalan Ahmad Yani serta Masjid Nasional Al Akbar.

Sate kambing Cak Kin terkenal karena pemotongan dagingnya yang tebal dan lembut, sedangkan kuah gulanya mengandung rasa gurih dengan rempah-rempah yang telah menyerap sampai ke serat daging.

Menurut YouTube Budiono Sukses, harga untuk sekali makan sate domba adalah Rp60.000 dan biaya dari gule dombanya dibanderol seharga Rp40.000.

Warung ini beroperasi setiap harinya dari jam 10.00 sampai dengan 22.00. Agar mudah menemui tempatnya, silakan cari saja " Depot Sate Cak Kin" melalui Google Maps.

5. Sate Guling Kambing Sederhana dari Bu Mujaroah

Apabila Anda ingin menikmati saté dan gulai kambing sebagai menu sarapan, Warung Bu Mujaroah dapat menjadi opsi yang tepat. Lokasi warung tersebut terletak di Gedung Serbaguna Desa Betro, Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo, tak jauh dari Terminal 2 Bandara Juanda.

Berdiri sejak 1989, lokasi ini telah menjadi pilihan utama bagi penduduk setempat berkat penyajiannya dari sate dan gulai kambing autentik mulai pagi hari.

Menurut kutipan dari YouTube Budiono Sukses, gerai ini beroperasi setiap harinya mulai pukul 07:00 sampai 20:00. Tarif menu yang ditawarkan sangat bersahabat di kantong dan dapat disesuaikan dengan preferensi Anda.

Penutup

Kelima tempat makannya menunjukkan betapa beragamnya hidangan saté dan gulai kambing di Surabaya serta sepadan untuk dikunjungi.

Sesuai untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam, setiap gerai menyajikan cita rasa unik yang menggoda. Bagi para penggemar masakan domba, jangan sampai melewatkan peluang menikmati hidangan terkenal ini ketika sedang di Surabaya.