Daftar Kuliner Terlezat di Kabupaten Ngawi 2025: Tak Berkutiknya Memilih Saat Lapar Mendera

PONOROGO NEWS – Ngawi memang terkenal sebagai surga kuliner di Jawa Timur, berbagai hidangan siap menggoda selera hingga membuat Anda kembali ingin mencicipinya.

Oleh karena itu, apabila berada di Kabupaten Ngawi, pastikan untuk tidak melewatkan menikmati makanannya yang lezat.

Berikut ini merupakan sejumlah pilihan hidangan lezat yang patut Anda cicipi, khususnya apabila sedang mencari saran masakan istimewa untuk disantap bersama dengan anggota keluarga.

1. Wedang Cemue

Badan yang letih setelah menjalankan puasa sepanjang hari boleh mengonsumsi secangkir wedang cemue. Minuman ini termasuk dalam jenis makanan berbahan dasar susu dan jahe sirup. Pembeli akan merasakan efek hangat menyebar ke seluruh tubuh mereka.

Semakin lezat wedang cemue dengan tambahan dadu roti dan berbagai jenis kacang. Satu porsinya cukup terjangkau tanpa merogoh kocek dalam-dalam. Wedang cemue bisa menjadi pilihan tepat untuk menemani Anda saat membuka puasa.

2. Sambel Belut Sukarasa

Para pecinta hidangan eel harus mencoba sambal belut di Sukarasa Ngawi. Sebenarnya tidak mudah untuk menemukan olahan eel ini.

Untuk memanjakan lidah dan perut, porsinya sambal belut Sukarasa menjadi favorit bagi penduduk setempat maupun para wisatawan. Hal ini terlihat dari penilaian Google yang mencapai 4,1 bintang berdasarkan ulasannya.

3. Soto Babat Khas dari Mbah Sadirun

Di kota Ngawi terdapat cukup banyak penjual soto babat, tapi yang paling direkomendasikan adalah soto babat Mbah Sadirun.

Mengonsumsi soto babat dari Mbah Sadirun berarti Anda mendapatkan porsi yang cukup besar. Berbagai jenis jeroan sapi tersaji di dalam mangkuk sotonya.

Saus yang fresh dan berlimpah bumbu sangat cocok untuk dikonsumsi saat membuka puasa. Membuka fasta bersama soto babat dari Mbah Sadirun pasti akan membuat Anda kecanduan.

4.Tongseng Kambing

Tongseng daging kambing buatan Bu Marni dapat disebut sebagai salah satu pilihan makanan legendaris di Ngawi. Para wisatawan sering kali mengetahui tentang anjuran mencicipi tongseng kambing dari Bu Marni.

Berbagai pilihan hidangan daging kambing seperti tongseng dan tengkleng ditawarkan. Warung Bu Marni memiliki metode memasak daging kambing yang unik dibandingkan tempat lainnya.

Setiap potongan daging kambing yang disajikan oleh Bu Marni bebas bau, lembut, dan tebal. Rasa istimewa ini membuat tongseng kambing miliknya menjadi incaran para penggemar masakan daging kambing.

5.Tepo Tahu Mbah Nem

Masuk dalam jajaran makanan legendaris Ngawi lantaran telah eksis sejak tahun 1980-an. Rasa dari tepo tahu Mbah Nem tetap konsisten walaupun sudah ada pergantian pembuatnya.

Karena resepnya telah dilestarikan secara turun-temurun, bagi Anda yang menyukai masakan khasNgawi legendaris, cobalah untuk membuktikan betapa populer hidangan ini.

Tepat mengetahui bahwa Mbah Nem dihidangkan dengan saus kacang kecap dan berbagai bumbu rempah. Orang yang menyukai makanan bertekstur manis akan sangat menikmatinya.

6.Rawon Ngawi

Rawon khas Ngawi sudah mendapatkan sentuhan bumbu spesial di sini. Kemungkinan besar metode penyajiannya masih mirip, tetapi rasanya yang menggoda dari rawon asli Ngawi membuat ketagihan.

Kombinasi dari kaldu yang asin dengan warna hitam gelap akibat bumbu-bumbunya dianggap sesuai bagi selera masyarakat setempat. Daging dalam rawon khas Ngawi terkenal memiliki tekstur yang lembut dan padat.

7. Pecel Lethok Mbah Jan

Secara sekilas, tampilan pecel lethok hampir sama dengan pecel biasa. Pakai bumbu sambal kacang yang disertai sayuran segar.

Meskipun demikian, proses pembuatan pecel lethok oleh Mbah Jan memiliki perbedaan. Kecaparan bumbunya agak merah muda sebab menggunakan tempe yang telah difermentasikan dalam waktu cukup lama.

Campuran rempah lethok bersama dengan pilihan lauk menghasilkan masakan khas. Pastikan jangan melewatkan kunjungan ke pecel lethok Mbah Jan ketika berada di Ngawi. ***

Posting Komentar untuk "Daftar Kuliner Terlezat di Kabupaten Ngawi 2025: Tak Berkutiknya Memilih Saat Lapar Mendera"