Nasi Uduk Gurih Bisa Dimasak Pakai Rice Cooker, Ikuti 3 Tips Ini

menggapaiasa.com – Nasi uduk gurih memang sangat lezat.

Umumnya, nasi uduk yang beraroma gurih dikonsumsi pada waktu sarapan.

Banyak orang mungkin berpikir bahwa memasak nasi uduk yang enak dan lezat itu rumit.

Tapi membuat nasi uduk gurih ternyata gampang lho.

Nasi uduk yang enak juga dapat dimasak dengan menggunakan rice cooker.

Anda dapat menerapkan 3 saran berikut ini agar mendapatkan nasi uduk yang lezat dan harum.

Kapan lagi bisa membuat nasi uduk gurih pakai rice cooker.

Yuk simak artikel ini Sase Lovers.

1. Tambahkan Ekstra Santan

Satu komponen penting untuk memasak nasi uduk adalah santan.

Bahan ini sebenarnya penting untuk menghasilkan nasi uduk yang gurih.

Tetapi ketika mengolahnya menggunakan rice cooker, perlu diperhatikan betul tentang santannya.

Gunakanlah santan dalam jumlah yang lebih banyak, ketimbang nasi uduk yang dibuat dengan cara manual.

Kelapa adalah komponen penting dalam pembuatan nasi uduk, jadi pastikan untuk memilih kelapanya dengan baik saat Anda memasaknya.

Ketan dengan santan pekat akan menciptakan nasi uduk beraroma enak, namun sedikit lebih padat.

Sementara itu, santan encer akan menghasilkan nasi uduk yang kurang gurih, tetapi hasilnya nasi uduk jadi mekar.

Jika nasi uduk disajikan hanya dengan dadar rawis, sebaiknya gunakan santan pekat ketika memasaknya.

Apabila lauknya beragam, kita hanya perlu menggunakan santan encer saja.

Anda dapat mengaturinya berdasarkan preferensi Anda.

2. Perhatikan Penggunaan Beras

Beberapa orang lebih menyukai nasi yang pulen.

Akan tetapi, tidak jarang pula orang yang menyukai nasi agak kering.

Nah untuk membuat nasi uduk di rice cooker, Anda harus memperhatikan juga beras yang digunakan.

Anda diperbolehkan menggunakan jenis beras apapun yang Anda inginkan.

Teragntung dengan selera masing-masing.

Beras yang lembut akan menciptakan nasi uduk yang lembut.

Sementara beras yang sedikit pera akan membuat nasi uduk sedikit keras.

Keduanya sama-sama bisa dipilih untuk membuat nasi uduk di rice cooker.

3. Periksa Pemanfaatan Penanak Nasi

Nasi uduk memang bisa dibuat dengan rice cooker.

Caranya Anda tinggal menambahkan santan dan berbagai bahan lain seperti daun jeruk dan serai.

Setelah itu tinggal pencet tombol “cook” dan nasi uduk langsung jadi.

Tetapi terdapat kekeliruan yang sering dilakukan.

Setelah masak selesai, jangan buru-buru membuka tutup rice cooker.

Izinkan nasi tanak dan uapnya menghilang.

Jika Anda membuka rice cooker terlalu cepat, uapnya akan keluar dengan cepat pula.

Ini menyebabkan nasi menjadi lebih mudah mengeras dan kering.

Lebih baik menunggu sekitar 5-10 menit hingga kabut benar-benar menghilang.