Resep Bakso Keju Mozarella Lezat dan Kreatif yang Wajib Dicoba

ASUMSI SULTRA - Bagi anda mungkin penasaran dengan resep bakso keju mozarella yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.

Kini hadir resep bakso keju mozarella, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya mantap dan mau nambah terus.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat bakso keju mozarella yang enak dan lezat.

Bahan-bahan:

Untuk Bakso:

1. 250 gram daging sapi giling

2. 1/2 sendok teh garam

3. 1/4 sendok teh lada bubuk

4. 1/4 sendok teh bawang putih bubuk

5. 1 butir telur

6. 100 gram tepung roti atau tepung terigu

Untuk Isian Keju:

1. Keju mozarella, dipotong kecil-kecil

Cara Membuat:

1. Campurkan daging sapi giling dengan garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, dan telur. Aduk rata.

2. Tambahkan tepung roti atau tepung terigu, aduk hingga adonan tercampur rata.

3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan letakkan potongan keju mozarella di tengahnya. Tutup adonan dan bentuk menjadi bola.

4. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bakso ke dalam air rebusan. Masak hingga bakso mengapung.

5. Angkat bakso dan sajikan dengan saus atau kuah favorit.

Tips:

1. Pastikan keju mozarella benar-benar terbungkus adonan agar tidak keluar saat direbus.

2. Bakso bisa disajikan dengan kuah kaldu atau saus sambal.

3. Untuk variasi, bisa menambahkan rempah atau bumbu lain sesuai selera.

Selamat mencoba!***